प्रिय लेख आपका एक बार फिर से स्वागत है हमारा इस ब्लॉग पर। जैसे कि आप सभी को पता ही है कि अब गर्मी शुरू हो रही है और इस मौसम में लोग तरह से पैरों के रस का सेवन करते हैं। ज्यादातर लोग मोसम्बी के जूस का सेवन करते देखे जाते है। लेकिन कई लोग गन्ने के जूस को काफी पसंद करते हैं और जब उन्हें भी यह कहीं दिख जाता है तो तुरंत ही इसको हटा दिया जाता है। क्योंकि उन्हें यह बहुत स्वादिष्ट लगता है। स्वाद के साथ साथ गन्ने के रस सेहत के लिए भी एक काफी अच्छी चीज मानी जाती है। इसमें पोटासियम, कैल्शियम, आयरन आदि जैसे पोष्टिक तत्व काफी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। आज हम आपको इस पोस्ट के जरिए बताने जा रहे हैं कि इसका सेवन करने से वो कौनसे बीमारी है जो आपके शरीर से दूर रहती है।
देश भर में कई प्रकार के गन्ना उगाये जाते हैं, जिनमें लाल, सफेद, काला, पौंड्रक, मनोगुप्ता इत्यादि गन्ना की मुख्य जातियाँ क होते हैं। गन्ने से गुड़, शकर (चीनी), खांड़ आदि खाद्य पदार्थ बनाए जाते हैं। यह हमारे देश की मुख्य फसलों में से एक है। इसे ईख भी कहा जाता है। गन्ना का प्रयोग बहुत सालों से किया जा रहा है। देश में कई स्थानों पर गन्ना की खेती की जाती है। इसके पेड़ डंडे जैसे लंबे एंड सकत होते हैं। इसका स्वाद बहुत ही मीठा होता है।
जो पोषक तत्व मिलते हैं वो शीरीन में पथरी नहीं बनते हैं। जैसे कि आप सभी जानते हैं कि पथरी का दर्द कितना उछाल होता है और इसको चुनना भी काफी मुश्किल हो जाता है। यदि आप इसका सेवन करते हैं तो आपकी इस समस्या से बचाव रहता है और इसके साथ साथ यह हमारे किडनी को भी स्वस्थ रखता है।
* यह परिष्करण शक्ति के लिए भी लाभकारी चीज मानी जाती है। इसको पीने से पाचन तंत्र दरुस्त हो जाता है और यह पहले के मुकाबले बेहतर बन जाता है। इस कारण से पेट की कब्ज और गैस बनने जैसी बीमारियां खत्म हो जाती है और आपके पेट के अंदर से भी साफ रहता है।
* इसका सबसे बड़ा फायदा प्रेग्नेंट महिलाओं को मिलता है, क्योंकि इसमें ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो उनके लिए काफी जरूरी होते हैं। इसमें पाए जाने वाले विटामिन बच्चे के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं।
* गन्ने के रस पीने से शरीर का कैंसर जैसे भयानक रोग से बचाव रहता है। क्योंकि इसमें जो तत्व पाया गया है वह कैंसर से लड़ने का काम करते है और इसकी कोशिकाओं को खत्म करने में काफी मददगार माने जाते हैं। इसलिए यदि आप इसका सेवन करते हैं तो इसका होने का खतरा काफी कम हो जाता है।
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